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    2. **补血益气**：猪心中含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，具有补血益气的功效。

   
    3. **清热解毒**：枸杞叶具有清热解毒的功效，能够缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

   
    4. **滋阴润燥**：枸杞叶和猪心都具有滋阴润燥的功效，能够缓解皮肤干燥、便秘等症状。

   
    ## 五、注意事项

   
    1. 猪心在烹饪前一定要清洗干净，去除血水和杂质。

   
    2. 枸杞叶在烹饪时不宜过度翻炒，以免营养成分流失。

   
    3. 这道菜肴不宜过量食用，以免引起消化不良。

   
    总之，枸叶炒猪心是一道美味与营养并存的调养药膳，适合大多数人群食用。如果你有失眠、心悸、贫血等症状，可以尝试食用这道菜肴，以达到调养身体的目的。

   
    番禺猪肝汤——

   
    **番禺猪肝汤调养药膳**

   
    **材料**：

   
    - 猪肝 200 克

   
    - 枸杞 10 克

   
    - 红枣 5 可

   
    - 生姜 3 片

   
    - 料酒、盐、胡椒粉适量

   
    **制作方法**：

   
    1. 将猪肝洗净，切成薄片，用料酒和盐腌制 15 分钟。

   
    2. 枸杞、红枣洗净备用。

   
    3. 生姜切成丝备用。

   
    4. 锅中加入适量清水，放入枸杞、红枣和生姜丝，大火煮沸。

   
    5. 放入腌制好的猪肝片，继续煮至猪肝熟透。

   
    6. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。

   
    **功效**：

   
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