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p;  她自知自己没啥经商的天赋,所以大学选专业的时候果断地没听父母的意见选金融方向的专业,而是根据自己的兴趣自己报了生物大类。

    “话说每一届美食街都这样吗?”顾锦不满中又有点好奇,“没有人制止食疗他们这种现象吗?”

    洛琪和姜汀溪不约而同地摇摇头,异口同声道:“不会管的。”

    被两人突如其来的默契唬到,顾锦呆住:“为什么?”

    这种明显扰乱正常比赛的行为不应该被制止吗?

    姜汀溪和洛琪对视一眼,眼里尽是无奈,最后还是姜汀溪开口,“因为管不到。”

    “人家一没当着大家面做这种事,二没广而告之铺天盖地的宣传,你就算知道是他们私底下找的人或者关系,你又能拿人家怎么办呢?”

    “美食街官方只能管辖参赛团队,但无权管理周围的商圈商户。”姜汀溪夹了块酿豆腐边吃边道,“再者食物本身是没有版权的,法律并不保护‘味道’的唯一性。真想和周围商家扯抄袭的问题,最后可能反而会惹出一身骚。”

    律法上,独家的配方或者制作工艺可以申请专利,这类是受到版权保护的,但美食街的绝大部

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    分菜品并没有涉及到这个层面。

    “……”顾锦无语了,她总算是知道为什么那些网红店总是隔三差五出新品了,“所以这种看到你火了就把同款类似食物也端上来的动作,属于默认的潜规则?”

    姜汀溪点头,差不多就是这样,谁不想多挣一点钱呢?

    低头有些苦恼地揉揉她自己的肚子,珍馐轩不愧是稳定出品的大饭店,点的菜都不算什么特别难得一见的菜,但就是能让人不知不觉地吃完。

    结果就是姜汀溪难得地吃撑了。

    姜汀溪叹口气,“害,我还是看看要不要再推出几个新品看看吧。”

    没想到有朝一日,她终究还是成为了她最无语的那种两周一个新品,三周一个大联动的商家。

    屠龙少年终成恶龙。

    —

    洛琪也吃得很饱,她靠在椅背上小口小口地喝着茶,随口感慨道:“珍馐轩还是有点东西,吃了那么多饭店,他们家一如既往稳定的好吃。”

    能把家常菜都做出来这么鲜美的味道,且在首都星这种卷生卷死的地方里屹立不倒,还连开那么多家连锁店,可见是有点真功夫在身上的。

    三人都吃得很撑,桌上点的菜也被吃得七七八八,姜汀溪盯着桌上的残羹剩饭发呆,脑子里混混沌沌的。

    一会想着走私厨路线,一会想着推出新品避免被抄得太难看,一会又想着干脆什么都不做,向来只有千日做贼的,哪有千日防贼的?

    想要对着她抄的人,哪怕她做出一道惊为天人的开水白菜,对方估计也会绞尽脑汁搞出一个低配版。

    还是珍馐轩这种令人羡慕,不仅牌子立起来了,这么久了,市面上她看也没几个真的能超越他的,别人想学也只能学到一个皮毛。

    姜汀溪看向洛琪,“你说珍馐轩这个鲜味,究竟是源自哪呢?厨师的功夫?还是食材?”

    洛琪一怔,她好像还真的没怎么关注这个问题,“两者应该都有吧?”

    反倒是一直低头顾着吃的顾锦回答了姜汀溪的问题,“虽然不知道水分有多少,但珍馐轩一直有宣传自家自营的有机食材农场,说他们食材都是选自他们家农场里最新鲜的那一茬,你把他们家菜单划拉到最底下,还可以看到他们有直销自家农场的食材。”

    虽然就是贵得离谱就是了,贵到他们平日里来吃基本都是直接无视那最后一个分页,只在前面几页点自己喜欢吃的菜。

    姜汀溪闻言重新扫了一下菜单,拉倒最后,发现居然真的如顾锦说的那样,满满一页,都是对方的有机农场食材直销。

    包括但不限于常见的萝卜大白菜、猪肉鸡肉鱼肉,甚至连腌制的咸鸭蛋都有卖。

    除了那价格骇人外,光看那照片,倒真是水灵灵的,只是看一眼就知道绝对的新鲜。

    洛琪也点开菜单查看,“这菜看起来确实还行,但感觉还是汀溪你家人上次给你寄的那些菜看起来,更符合这个价位一点。”

    “确实,汀溪家的菜是长得好看吃着也好吃。”顾锦也颇为怀念地点点头,她至今还记着姜汀溪刚收到菜时给她们做的那一桌菜,“可惜就是太远了,那点菜运过来的运费,都够我们一年的学费了。”

    说者无心听者有意,姜汀溪居然真的开始思考起,能否把家乡的菜投入到她的开摊大业中。

    “你们说……如果我真的用我家乡的菜,效果会怎么样?”

    一旁原本还在感慨的两人瞬间用一种“这孩子脑子没坏吧”的眼神盯着她。

    要不怎么说眼睛是人类的第二张嘴呢?洛琪和顾锦虽然没说话,但表达的意思不言而喻——你在想屁吃。

    姜汀溪:……

    她只是想想,至于这样吗?

    “真的不行吗?”姜汀溪还是有些不死心。

    “你会亏死的。”顾锦笃定地摇摇头,语气里满是不赞同,“你要是用你家乡的菜去参加比赛,定价还是现在这个600或者只是比600高一点的话,四舍五入你就是在当菩萨。”

    这完全就是亏死自己造福大家,不是菩萨是什么?

    “你想想你家到首都星这天价运费?你是准备亏得血本无归吗?”洛琪毫不犹豫地戳破姜汀溪的幻想,“你家那边那个运费若是能降低七八成,我都觉得你可能还有可以尝试的空间。”

    八千一斤的运费降低七成也还要两千四,这个成本对于小规模的餐饮店来说真的太过巨大。

    姜汀溪皱眉,指尖在桌上轻轻敲打着,蒂尔莱可星距离首都星实在是太远了,这是既定的事实。

    运费的问题她一个人无法解决,而且短时间内她也无法去撼动快递公司的邮费设定,让他们给她一个优惠价格,这不现实,也不可能。

    看来只能暂时放弃这条路了。

    “算了……不折腾了,我先熬过第一轮比赛再说。”姜汀溪烦躁的揉揉头发,掰着指头开始数还要多久第一轮比赛开始结算,“还有两周,这两周客流量应该可以让我稳定地度过比赛结算,后面的事情后面再说吧。”

    要真的不行,那群周边商家非得死命逮着她抄,她第二轮就直接弃权,然后去找其他的项目补充她的活动分。

    打定主意,姜汀溪立马开始列计划,她不是爱坐以待毙的性格,“我回去先看看学校还有什么其他的加活动分的项目。你们要是知道有什么活动加分的,一定要告诉我。”

    两人对视一眼,“那你后面的比赛怎么办?”

    “大不了就比赛被淘汰,别耽误我毕业就行。”破罐子破摔,姜汀溪反而平静下来,“若真是比赛被淘汰,我到时候自己开私厨,然后用其他的项目加活动分,说不定比过得现在还要顺利一点。”

    每天累死累*活开摊营业,结果转头就被有心人原封不动地照搬过去,连她的海报都抄,还没给她版权费用,姜汀溪光是想想就来气。

    真当她是韭菜,薅完一茬还有一茬啊?

    韭菜也是有脾气的好吗?!惹不起,她还躲不起吗?

    第63章 第63章

    说是这么说,躺平的念头也是真的有,但不代表姜汀溪现在就躺。

    她现在也不敢躺,她还想熬过第一轮,前有沈月君说她这两周的总收益都快上top榜了,后有外面商业街的商户花了心思的模仿,这都说明她的卷春饼是有受众的。

    而且愿意买单消费的顾客还不少,不然怎么会有人不到两周就急眼成这样。

    她搜论坛,以前基本都是第一轮快结束的时候,有些商家才开始浑水摸鱼地开始吆喝同款,这次居然早了快半个月。

    虽然不知道究竟是谁对她嫉妒得红了眼,不惜找会食疗的厨子来模仿她,但姜汀溪可以肯定的是,背后肯定有食疗那边的人插手。

    因为逛了一圈,她没看到有任何一家商铺上的新品或者同款,有出现过食疗那边几支种子队伍的选品。

    大家好像商量好了似的,将那几个明明是最大最热门销量最好的菜品绕开,转而将手伸向他们这些中不溜的,或者刚有一些新起迹象

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    的摊位。

    千军易得,柿子专挑软的捏*,人都是看菜下碟的,这点姜汀溪也不否认,但一堆里都是模仿了个皮毛只有模仿她的是个专精,这就很令人寻味了。

    回到宿舍,姜汀溪换了身悠闲的衣服,转头待在厨房里开始扎根。

    她明天还要开摊,她还得老老实实地待在厨房准备明天要用的食材。

    考虑到今天早上她消耗精神力较大,下午又去做了精神力检测,姜孟云还特地批准她明天可以选择不用去她那边学习,但姜汀溪还是觉得训练这种事情拖了一次,就会想拖第二次。

    人的惰性远比想象的还要难控制,姜汀溪也知道自己一旦躺下,估计就再也不想爬起来了,索性还是跟姜孟云报备了自己明天会按时过去。

    很累,但是她必须要做。脑袋麻木动作机械地将食材丢进厨师机里,姜汀溪脑海里盘算着自己下周要推什么新品上去。

    她在策划书里确实写了很多配菜,但开始实操后,姜汀溪发现一个人顾及一个摊位,工作量远比预想的要大得多。

    以前是看着父母两个人摆摊,自己偶尔帮忙搭把手,觉得备菜起来挺快的,一家人左聊一句右说一嘴,时间一下就过去了。

    但现在轮到自己一个人来,要出的事情多且杂不说,食疗食品本身还有限制。

    为了口感和功效,一般食疗食品都会让顾客在刚出炉的1小时内食用,这就导致了她实际上很多备菜工作都得积攒到开摊之后才能推进。

    且她现在还只是做四个配菜,可备菜时间就已经消耗了她大半天的时间,如果再多一个菜……

    姜汀溪两眼一抹黑,这新品谁爱上谁上,她是一点都不想上。

    —

    翌日,姜汀溪站在门口,伸手拍拍自己的脸强迫自己打起精神,她出门前灌了自己一杯咖啡,但效果吧……就目前而言,约等于没有。

    “呆站在那里干啥呢?”姜孟云刚好走过来,看到姜汀溪脸上淡淡的黑眼圈,新奇道,“呦,昨晚去做贼了?黑眼圈这么重。”

    跟着姜孟云走进屋里,姜汀溪摇摇头又接了杯水企图让自己清醒清醒,“只是没睡好,有点困。”

    “困怎么不干脆多睡会?”姜孟云抽张椅子坐下,“昨天测完结果如何?晋级了还是相性度高?”

    姜汀溪没细说,含糊道:“两个都有。”

    她之前还在疑惑为什么自己看到沈月君的时候,原本平稳的精神力会忍不住到处乱窜异常活跃。

    去检查了才知道,是因为相性度太高,两个人精神力自带吸引buff。

    姜汀溪和沈月君一听,纷纷沉默,孤男寡女的,人还没多熟,精神力倒是先串起门来了,这多尴尬啊。

    不过相性度高也并不是没有好处,虽然目前来看,好处坏处对她来说影响都不大,反而是对沈月君的影响会更大一点。

    谁叫这位哥精神力等级高,一紊乱就直接无药可医呢。

    简单将头发扎起,姜汀溪做了一组拉伸后,这才站到那跑步机上,开始今天的精神力训练。

    才跑了大半小时,姜汀溪就感到自己明显精力不支,她缓缓停下精神力输出,靠在一旁喘息。

    姜孟云也察觉到她精神不佳,没有出言让她继续,“下来吧,你今天的状态不宜练这个,发生了什么吗?”

    本就憋了一肚子的牢骚,姜孟云这么一问,姜汀溪就如倒豆子般哗啦啦地一口气全倒出来。

    ……

    “简单来说,就是周围有商家刻意模仿你的产品,虽然目前好像客流量没有明显下滑,但是你注意到已经有一部分潜在顾客被挖走了?”

    姜孟云听完姜汀溪的豆子,精炼的总结出她目前的状况,“然后你现在在纠结是否要推新品去吸引更多的顾客,以此来保证你未来可以稳定地晋级下一轮甚至挺到决赛圈。”

    点头如捣蒜,姜汀溪抱着水壶长叹一口气,“但是我的摊位只有我一个人,菜单上每多一道菜,我需要付出的时间成本就越大,我个人觉得这个方法走到后面,我会吃不消。”

    贪多嚼不烂,菜单可以种类丰富,但时间就那么点,如何分配也是一个她必须要考虑的问题。

    以前打工的时候只觉得老板坐在那里天天收钱爽的要死,现在自己摆摊了发现老板也不是那么好当的。

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