nbsp; 强烈建议老板新店把桂花糕列入菜单。我会买哒,我会号召小姐妹来一起买哒。
一到外卖时间,抢购一空。
小厨房外面的长桌上都是打包好的外卖袋子,外卖小哥排队取单,顺便拿一颗糖,牙齿撕掉包装塞嘴里。肚子里有点东西,还能再多接两小时的单。
单雨晨周日来看爷爷奶奶,点了三份盒饭。小区业主群里,关于外卖厨房几号闭店,新店几号开张,送桂花糖糕等等的事情,只要打开那个群,没有一个消息会错过的。
外卖到的第一件事,先开赠品,一刻也不能等了,这桂花糖糕到底什么味儿啊?
老人家吃糕点有讲究的,要先泡好一壶茶,糕点不配茶,绝不动嘴吃一口。
他们不喜欢现在那种放香精,五颜六色的,或者各种馅料甜的发腻的糕点,岁数大一不注意吃的,什么病都找上来了。
不清楚来龙去脉的,不清楚配料表的不吃,这家不是全部过程直播嘛,桂花糖糕的制作过程看了,干净,配料简单,一点添加剂没有。老板对我们重视,我们也要对他们的心意怀着感恩。
今儿单爷爷冲的是上好的单纵,他压箱底的茶叶,一千元一斤。
电视里放着京剧《定军山》。两位老人家去卫生间摘掉假牙泡着,祖孙三人,在客厅餐桌上开吃。
掀开盖子,飘出一股桂花清香来,空气中都带着甜蜜蜜的味道。
小格子里夹起一条桂花糖糕,待两滴桂花蜜流淌下来,不再滴了,先咬一小口来尝。糕点要小口小口吃,细细品味,桂花蜜微甜不腻,唇齿留香,感觉自己呼出来的气息都带着桂花香。
吃了几十年糕点,吃得出来桂花蜜是用蜂蜜熬的,而不是糖浆,入口后甜的余味不一样,蜂蜜熬整体口感醇厚温和。
糯米条很有韧劲,又不是那种特别特别扎实,咬下去牙齿都拔不出来的口感。它竟不黏牙!
“这桂花糖糕就该单纵茶来配。”单爷爷小小咪了半口茶,对不黏牙的糕点给予高度评价。
没有讨人厌的香精甜和黏牙,每嚼一下都是沁人心脾的桂花香。
单爷爷吃得满意,摇头晃脑电视里哼唱:“头通鼓、战饭造; 二通鼓、紧战袍……”
单雨晨没有爷爷奶奶的好耐心,一条桂花糖糕一口就吃下三分之一。 “不甜不腻不黏牙,好好吃啊。”接着就吃了第二口,糯糯叽叽,牙齿停不下来,三口一条糯米糖糕就吃完了。
太享受糯糯的口感了,桂花蜜香的都给她一种清理口腔的感觉。第二口都吃掉三分之一了,爷爷奶奶第一条还只吃了一半不到。
单奶奶给她递来一小杯茶:“慢点吃,小心噎到。”
这一小杯茶也就一口解决,它让口腔里更香了。桂花糖糕顺着食管十分顺利地下去了。那么问题来了,两条吃完了怎么办?
同一个小区里,吴楠将桂花糖糕画成插画,桂花蜜呼之欲出,直让人想伸舌头舔上一口,保不准也能尝到桂花甜。
自习室里,大家的外卖陆续送到。
埋头苦学的人尤其得吃点甜的,放松心情。现已进入十一月,马上十二月,十二月底就要考试了,感觉好多专业课内容还没背,政治网课也来不及听了,明明已经每天不间断地学习了,明明已经放弃所有娱乐活动为之付出一切努力了。
焦虑的情绪郁在胸中,每天处在崩溃边缘,好想大哭一场,却还在以流眼泪是脆弱为耻,来给自己施加更多压力。
忍到极点,就是面无表情。
自习室里人人面无表情。盛雨晴的毕业论文开题答辩撞到考试前三天了,前天她报上去的选题全部被否了。她要考电影导演,本专业也勉强能扯上边,那分析陈群导演近十年电影的传播路径是个一箭双雕的选题。
她分配到的导师上来就说,前天却在课堂上各种嫌弃鄙视导演电影里用的年轻演员!他说出专业理由来倒还好,竟只是些特别粗俗的评价。这是大学教授还是精神错乱,坐在垃圾桶边骂人的流浪汉?
小组里其他组员也被他骂的狗血喷头,骂了半天,手机点开自己发表的论文,三百六十度全方位的夸。
他们组组长留了个心眼,这导师进门一开口就说,“不要录音,被我抓到我会告你。”组长听完这句话,打
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开了手机录音,全程录下来。当天晚上就找了班主任要换导师,班主任说先汇报给副校长,明天给结果。
陈佳乐每天上班复习,时间完全不够用,加上家人对她要考研的事每天冷嘲热讽,每天在人生已无望的边缘。
还好,他们两人每天能在自习室聚一聚,互相打气。
忙的完全没有关注直播间的信息,所有也不知道今天会赠送桂花糖糕和开心果。
她们被朱莉的暖心感动到了,自己的生活不是处处被为难,也有人温暖待人。真心换真心。
装桂花糖糕和开心果的是米白色的一次性可降解纸盒,上面一层桂花蜜更显精致。可不是应付人的赠品。与其说赠品,更应该说是礼物。
有两条桂花糖糕,半个格子的开心果,那就饭钱吃一半,下午再吃一半当下午小点心。
要夹起桂花糖糕,陈佳乐突然想起,“等下,泡杯花茶。”她记得置物架下面有好几罐花茶呢。
俩人都选了茉莉花茶,热水泡开,再用温水降温,喝上一口,花香温润了整个口腔,流入胃里,洗去了些微焦躁。
糖糕入口,桂花又是另一番香,这回实实在在地吃到了花,更是唇齿留香。糖糕软软糯糯的口感,再吃上一大口,塞满一嘴的糯叽叽糖糕,莫名其貌地带些治愈功效,此时好满足啊。
快乐很简单,不用得到谁的肯定才快乐,自己给自己。噢,不对,奇迹快餐也占一半功劳。
一条桂花糖糕吃完,很理智的克制住,拨了几颗开心果,没有吃到瘪肉的开心果也好开心呀。
最后再来口茉莉花茶,一直紧张焦虑砰砰砰的心跳速度减慢了好多,整个人都沉下来了。又有了再学五小时的冲动。
原本心情不好吃不下,中午只点了一荤一素的,都是红烧肉和酸辣土豆丝。现在胃口打开,不够吃了。
最幸福的食客莫过于周小惠。朱莉发了信息,给她另打包了一盒桂花糖糕。周小惠乐得一路上蹦蹦哒哒去小厨房。二十多岁还跟个小孩子一样在马路上蹦蹦哒哒的可不多见。
她只吃了两块,剩下的给赵梦留着,晚上拍视频时多放几块,拍出来好看。
九点厨房全部收拾完,刘敏秀手里拎了两个水杯,朱春华和朱莉手上各两袋没用完的食材,再看最后一眼小厨房,关掉灯光,锁上门。
鞭炮声里,新店开张。
第45章
奇迹快餐开的可谓低调。
鞭炮是十点五十放的, 来了些老顾客,多是明珠小区的大爷大妈,还有周小惠赵梦吴楠,李成专门工地请假过来。
朱春华放鞭炮, 刘敏秀开了视频通话, 镜头那边是钱一花。钱一花穿了她那件印花的的确良衬衫。朱莉拍了段短视频上传在奇迹快餐的官方账号上。
除了在直播间里写了搬迁地址和开业时间,朱莉没为这个店花钱做过任何宣传,甚至门口花篮也没有摆,九十九响的鞭炮这么一放,就算是开业了。
进店的都是熟面孔,摆摊时经常见。朱春华和刘敏秀一直在厨房打包忙活,这些顾客都是第一次见。反倒顾客们天天见到戴口罩的他们。
展菜台这边盛菜是刘敏秀,朱春华守着收银台。
原本朱春华让她待收银台的,轻松点, 盛菜还要走来走去。刘敏秀从来没做过收银, 担心收错钱。那个芯片收银机器只要餐盘一放上去, 就能算出价格来。朱莉买不起, 只好口头算价了。
店里有统一的白色工作服,收银是不用穿的。为此,刘敏秀和朱春华两人还专门去买了一身套装。白衬衫与黑色西装裤。
朱春华照着镜子还是有些别扭,让他天天穿短袖休闲裤倒是舒服自在的,工地干活特意穿旧些,肩膀有洞也照样穿,衬衫长裤出门难得穿一下还行。这要天天穿,自己看自己别扭不自在。
朱莉的战场在厨房, 新店招了两个人在后厨洗菜打包。
说来也巧,上次来做新店打扫的阿姨正要换工作, 还有一位,之前在福安广场楼上做保洁的阿姨。
这位阿姨是自己上门来问的。
阿姨叫齐豫,负责打扫福安广场二楼的卫生。二楼卫生间旁边有个保洁休息室,每天中午有一个半小时的休息时间,她中午吃完饭会抽些时间来看书,也写些文章。
但另一位保洁员就处处看不惯她,与她说话口气很冲,还与商场其他保洁员联合起来孤立她。
尽管有诸多不自在,她也没想着辞职,五十岁还有三年就到退休年龄了,其他地方也找不到工作。在这里至少有份工资拿,能负担她每月六百元的房租费。
是看了奇迹快餐那小厨房要搬迁的告示,她想着换个大的店面总要招人吧,这家每天烧好水放门口给大家免费享用,还有水果糖和奶糖,颇有好感,就抱着试试看的心态进去问了下。
结果还真被她问着了,一月基本工资四千五,全勤五百,差不多了,她现在干的保洁一月四千,还能多出一千来呢。当天下午就向领导提了辞职。
王琴原先干家政,一月有八千多,但那是好几家轮轴干的。如今孩子转到这来上学,还太小了,得有人接送,她家店老板允许她每天四点半抽出一小时来接送。
两人干活起来都麻利,洗菜打包对他们来说是更轻松的工作。每天八点半上班,中午一点半休息,下午三点上班,晚上八点下班。
开了店面,外卖就做的少了,朱莉每天限定两百份,否则忙不过来,得不偿失。只要店里的量能走上去就好。
店里有二十二张桌子,进门右手边和贴玻璃墙的地方有两张高脚桌,各放了七张高脚凳,其余的都是四人座的桌子。
总共有九十八个座位。
这个点全是老顾客,进门就是锃光瓦亮的桌椅和各种设施,又是玻璃墙,店里很敞亮,心里则是更满意。没有什么虚的设计,这点很合老人家的胃口。
这点朱莉也有无奈之处,店面就一百三十平,要留出空间多做厨房,放展菜台收银台,只好所有空间都利用起来了。
展菜台两排十列设计,放不下的叠上面。十个荤菜,六个半荤,四个全素,四个凉菜,两种汤。
朱莉更换了好几个菜品,红烧肉炖豆腐泡,干煎带鱼,油炸藕盒与凉拌猪耳凉拌杂菜都是之前没有的。
红烧肉炖豆腐泡炖的棕红油亮,旁边水煮肉片红彤彤,撒了香菜,衬托的更有食欲了。金黄的锅包肉,油炸藕盒,亮紫色的茄子,金黄中夹杂鲜红和翠绿青椒丝的酸辣土豆丝,啥颜色都齐全的凉拌杂菜……
主食不光是白米饭了,方盘上堆成山一样的馒头冒着热气。
看不过眼来。
菜的香味像策划好路径似的,从每一个排队等候的人鼻尖飘过。
自习室的小伙伴们今天来了估计有一半,此时自习室可能是近半月以来最空的一个时间段。盛雨晴孤独在列。拍了店内排成长队的照片,还有远远望过去的菜品,发给陈佳乐。
贝酩药厂仓库里,陈佳乐摘下劳保手套,从口袋里掏出手机。两段小视频,和盛雨晴
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的语音:你看看中午想吃什么,我给你打包回去。
只见视频里店里那整整齐齐的淡木色小餐桌和桌椅,还有前面一眼望过去那全是勾人食欲的菜品,今天主食还多了馒头。
陈佳乐放大仔细看后,快速打了几个字:我要红烧肉豆腐泡、白斩鸡、油炸藕盒和凉拌黄瓜,两个馒头。谢谢雨晴。
盛雨晴回复:客气啥,我打包完就去自习室占位置,等你过来一起吃。
可惜这语音陈佳乐还没看到,就被组长发现她在偷懒。胖胖的女主管上下扫了她一眼,“是不是想着考上研马上辞职,就不好好干活了?”
陈佳乐不理她,去办公室外面那一排检查处方药的包装盒。工资又不是她给发的,整天作威作福,谁理她。
大爷大妈是这队伍的主力军,简直进门就亲切的当成了自家食堂。张彩华排在队伍中间些,和前面王大妈聊天,后面李大妈听见,“你们说的是89号楼那老谢吧?”
“这都被你听出来了。”
“哟,可怜呀,老伴走了自己啥也不会。他一辈子没烧过饭没洗过衣服吧,家里担心他直接给他送养老院去了。”
张彩华头点点前面展菜台的菜,“要我说,也不是非得进养老院,年纪轻轻才六十就进养老院,一日三餐好解决,这里就可以解决两餐。衣服没洗过还不能学呀,就是他老婆生前太惯着他。”
单爷爷夫妻俩排在队伍前面,老爷子举着手
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