p;便在这时，谢宵迈进食肆大门。
这几日徐佑贤和顾书砚没少在他耳边念叨崔记的新菜麻辣蝲蛄，因着上回被博士当场抓包那件事，两人再不敢翻墙了，再馋也忍着，忍了十日，终于忍到休沐日这天，闻着香味就过来了。
谢宵也跟着过来了。
比好奇那口神仙滋味的蝲蛄更重要的是，他想见她了。
跟着同窗跨过门槛之后，谢宵先被扑面而来的麻辣香气撞得微微眯了眯眼。
抬眼望去，食肆内喧声如沸，堂中桌椅无虚，每张食案旁边都围满了挥汗如雨的食客，红亮的蝲蛄壳子几乎对成了一座虾壳小山。
望着满座食客通红的脸庞和油光发亮的嘴角，徐佑贤扭头对顾书砚道：“比咱们来吃琥珀肉的那日还要热闹！”
顾书砚也挺兴奋，连连点头：“是呀，真热闹。”
换做平时，面对这样的热闹，谢宵肯定掉头就走。
但现在，他立在食肆门口，目光扫过堂内穿梭的小厮、摞成小山的空碗，嘴角不自觉扬起。
生意真好。
他为她感到高兴。
正要继续往前走，谢宵突然顿住了脚步。
一抹熟悉的紫衣映入眼帘，他瞧见崔时钰正眉眼含笑地倾身向前，灵巧地给旁人示范剥虾动作，袖口滑落露出一截皓腕，在红油映照下白得耀眼。
谢宵眼神一凛。
她怎么……对别人也这样好？
给武长青示范完毕，崔时钰擦着手站起身来，忽见门口人影一晃，是谢宵和他那二位同窗竟然来了——没错，她已经知道那日急吼吼来吃琥珀肉的那两个活宝是谢宵的同窗了。
这铁三角的构成成分还挺复杂的。
她迎上前笑道：“三位郎君来啦，快坐。”
三人在她的招呼下一一落座，徐佑贤和顾书砚二人同坐一桌，谢宵坐在对面，与他们相对而坐。
这期间眼神一直没离开过崔时钰。
后者浑然不觉，正垂眸看着食单，问道：“三位郎君要吃些什么？”
其实不必多问，他们要点的必然是那道菜，果不其然，话音刚落，徐佑贤和顾书砚便异口同声道：“来三盆麻辣蝲蛄！”
崔时钰笑应了声好，收了食单回庖厨，边走边琢磨：谢小郎君今日怎么没怎么说话？
想不明白，她摇摇头，回到庖厨炒了三盆子蝲蛄端上去。
徐佑贤和顾书砚正流着口水看周围人吃蝲蛄，不多时就听见面前传来三声哐当轻响，三盆红油发亮的麻辣蝲蛄落在桌上，辣香混着虾鲜
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将他们包围。
不说蝲蛄，单说盆里的红亮汤汁就好，不浓稠又不寡淡，刚刚好能裹住蝲蛄，浓郁的辣味与麻意相撞，直撞得人食欲翻涌。
呼吸着热辣的香气，徐顾二人只觉得幸福无比，觉得这些天的等待都是值得的，正要马上大快朵颐，就见谢宵先伸出手来，捏了只蝲蛄在手里。
徐佑贤和顾书砚自己也不知道为何，纷纷停了手，看着谢宵动作。
就见他捏着虾笨手笨脚地掰扯两下，成功把虾肉弄碎成了几段，抬头望向崔时钰，眼神里带着几分委屈，“这虾壳机关巧妙，不如崔娘子教教我？”
顾书砚：？
徐佑贤：？？？
就为这事儿啊！
徐佑贤正想显摆自己刚学的技巧，袖子一撸道：“这有何难！承安你看……”
话未说完，就被一旁的顾书砚一把按回座位，还往他手心里塞了只虾：“吃你的吧！”
崔时钰站在旁边同样一头雾水。
“机关巧妙”……哪里巧妙了，这是在说虾壳吗？
这是写下《王道荡荡赋》的人能说出来的话？
不过，每个人都有自己擅长与不擅长的东西，就像她，做饭还成，一到写字和画画就拉跨了。
想来谢小郎君也是如此。
崔时钰表示理解，上前走了两步，从盆子里拿起一只蝲蛄，在虾壳关节处轻轻一按，“谢小郎君请看，这里要巧劲。”
说着拇指抵住虾腹，手指一挑，红亮的虾壳咔的一声弹开，露出里面的虾肉，完整无损，饱满极了。
然而，谢宵眨了眨眼，一脸无辜：“还是没懂。”
徐佑贤和顾书砚两个人静静的看着他。
崔时钰无奈，心想这谢小郎君咋这么笨，又上前一步，伸手悬在谢宵手边虚虚一扣，刻意保持分寸，隔空比划指引。
“先拧开虾尾，像这样。”
她的声音萦绕在耳畔，手指影子覆在谢宵手背上，就像无形缠绕的丝线。
被崔时钰虚点着手教了几回，谢宵心里那股莫名的酸意这才散了个干净，满足了。
他低头看着碗里那块崔时钰亲手剥那两只的虾肉，莹白饱满，挨着虾脑的地方还沾着一点金红的虾膏，看着就比其他的蝲蛄好吃。
“多谢小娘子。”
见他学会，崔时钰这才放心离开了。
在她身后，谢宵握*着筷子挟了碟子里崔时钰给他剥的虾肉，在辣汤里轻轻一蘸，送入口中。
茱萸的香辣混着蜀椒的麻辣猛地迸发，越发衬得虾肉弹牙紧实，上面的虾膏也好，浓厚得有如蟹膏，又比蟹膏更加绵密，在口腔缠绵回味。
很快，辣意逐渐回窜，激得他眼尾微红，却忍不住伸手去剥第三只。
确实好吃。
见他一套行云流水的剥虾动作，徐佑贤一脸的看破不说破：“承安，你这不是剥得挺好嘛。”
谢宵捏着虾壳，面不改色道：“忽然开窍了。”
第54章 墙香佛跳
◎她做的菜好，做菜的她也很好。◎
五月的长安日头比想象中还要毒辣。
以前晨起还能瞧见韭菜叶蓄满露水,现在一滴也无了，街道两旁的柳枝也蔫蔫地垂着，就连蝉鸣都显得有气无力。
院角的三只鸡在杏树下面躲日头,锅灶间的红烧肉香气混着暑热,慢悠悠地漫过长安城七十二坊。
崔时钰系好了襻膊，正从箱笼里翻出两件隔汗竹衣。
阿宁乖乖站着，任由阿姊将细竹管串成的网衣贴身穿好,微微冰凉的触感让她舒适极了。
“外头再罩件纱衫，莫要贪凉直接穿这个。”崔时钰捏捏小妹的后颈，继续叮嘱道，“杨梅冰饮子别喝多了,当心闹肚子。”
自从杨梅冰饮一炮打响之后，崔时钰便和蔡三郎达成了正式合作，除去往常那些时令鲜蔬,每日再送来杨梅,有多少送多少，崔记照单全收。
蔡三郎自是没有不答应的,他也高兴，不仅自个多了一项进益，还帮山里的亲戚解了燃眉之急。
一切都是托了崔娘子的福啊！
阿宁乖巧道：“我晓得了，阿姊你就放心吧！”
崔时钰点点头，又嘱咐了李竹和阿锦几句。
自打这几回独自做了几道菜，阿锦越发有了小掌柜的架势，利落地分派活计：“阿宁去剥新蒜,我和李竹洗蝲蛄,阿姊放心,那些酱料我都认得了。”
崔时钰望着她挺直的背影,恍惚想起当初连煎个荷包蛋都战战兢兢的小丫头。
她看着院内其余三人，垂眸一笑。
孩子们都长大了啊。
她放心回了庖厨，取了最常用的那柄菜刀，用皮纸包了起来——直接拿出去实在很像是要去砍什么人。
虽说与武侯铺的关系还算不错，但崔时钰并不想亲自去那儿瞧瞧。
昨日谢府的管事周明来食肆找她，说是家中夫人怀孕，请她到府上为孕妇调理饮食。
得知郁清瑶有了身孕，崔时钰也是很高兴的，当晚便熬夜拟了今日去谢府要做的食谱。
日头悬在中天，她抬手遮挡刺眼的光线，眯着眼瞅见了门外停着的马车。
这辆来接她的马车是谢府派来的，并非想象中的华盖高车，而是轻便的小油壁车，车厢内铺着细篾凉席，四角挂着纱袋，里头装着晒干的薄荷与艾草，既防蚊虫又添清香，处处低调考究。
实话实说，如果今日真来了辆宝马雕车，崔时钰觉得自己肯定会有些负担，但现在就不会了，这辆马车布置得低调又舒适，她坐起来只觉得轻快。
谢府的人还真是细心。
车把式是个精瘦老汉，模样瞧着十分亲切和蔼，见崔时钰出来，热情地招呼她上车，确定她坐稳了才抖起缰绳。
马车稳稳地向前驶去。
坐定之后崔时钰才发现，座位下也暗藏玄机，有个类似抽屉似的装置，抽开一看，里头嵌着冰鉴，镇着两盏酸梅汤，想来是给她降温解渴之用。
崔时钰都有点受宠若惊了。
她又不是谢府的媳妇，谢家人为啥对她这么好？
想来想去，只能归结为人家有礼貌了，对待她这个小小的食肆店主都十分精心。
车夫老汉一路上都没叨扰她，始终目视前方，手中缰绳松紧有度，马车行驶得极为平稳。
沿途叫卖声、蝉鸣声渐渐远去，没过多久，马车便在府邸侧门停了下来。
崔时钰掀帘下车，只觉一阵带着花香的暖风迎面而来。
门廊爬满紫藤，紫色花瓣与浓绿叶子层层叠叠，遮出一片沁凉；小径两侧栽着矮丛茉莉，正值花期，雪白的小花嵌在绿叶之间，香气不浓不淡，给燥热的空气添了几分清凉。
府里引了活水，一道浅渠绕着回廊蜿蜒，田田荷叶间点缀着粉嫩荷花，水
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底铺着圆润的鹅卵石，几尾红鲤懒洋洋地摆尾，照壁前摆着几口大缸，缸里养着睡莲，莲叶下隐约可见游动的小鱼。
没有高墙大院的压迫感，反倒像是误入了一处避暑别院。
管事早已候在廊下，见马车停下，忙迎上来，引着她穿过回廊，边走笑吟吟道：“夫人说，暑天走正门太晒，特意为小娘子让开了这侧的凉道。”
崔时钰心中一暖，“多谢夫人了。”
她先去拜见了谢父谢母，接着就去看了郁清瑶。
年轻女郎穿着一件略宽松的月白襦裙，发髻微微松散，瞧着比上次来吃锅包肉那日清减了些，好在脸颊还是红润的，精神头也好。
崔时钰真心实意给她道了喜，不等行礼便被她拉住了手。
“还拘着这些礼做什么。”郁清瑶道，“昨儿夜里又犯恶心，就想吃你做的吃食，今日把你叫来，没误了你什么事吧？”语气还有几分不好意思。
崔时钰回握住她的手，笑道：“不会，阿锦她们把店看得好好的，一点事儿不耽误。郁夫人莫要与我太见外了。”
然而，听她喊“郁夫人”，郁清瑶还是觉得有几分疏离，但也怨不得她，如今她们这个身份，确实只能喊自己夫人。
只能盼着小叔子的动作能快些了。
“上次寺庙一见就想着定要请你来府里坐坐，”她伸手轻轻抚上自己的略微隆起的小腹，笑意温柔，“如今倒好，借着这孩子的由头，总算是遂了心愿。”
她目光柔软得能化作一汪水，想是真的为孩子的到来而欢喜，崔时钰也由衷替她感到高兴。
又聊了两句，想着待会儿还要做那几道菜，崔时钰便暂时和郁清瑶作别，前往庖厨。
谢府的庖厨比她想象中大多了，足有三间食肆那么大，食材也多，推开门，先是看见了一面几乎有整扇墙高的木架，悬挂着刚宰杀的羊羔和肥鸡，冰鉴里的大对虾还新鲜着，各种蔬菜在案上堆叠成山。
望着琳琅满目的食材，崔时钰既羡慕又感慨。
这倒是和她上辈子的厨房有些相似了。
庖厨内热气蒸腾，案板旁站着的年轻庖丁率先叉手行礼：“娘子好，小可阿贵，切配都交给我。”
一个鬓角斑白的厨娘正端着木盆，笑道：“娘子有什么尽管吩咐，我给娘子打下手。”
其他人也纷纷行礼。
崔时钰和他们一一打过招呼，换上庖厨备好的围裙，接着便告诉他们今日要做的菜品。
山药排骨汤、桃胶牛乳、八宝饭、荷塘小炒，还有一道佛跳墙。
除了佛跳墙，其余菜做起来都不算难，主要在备料的工夫，她让其余人洗菜的洗菜，切配的切配，自个取过瓷碗，将牛乳倒入小砂锅中小火开煮，很快就咕嘟咕嘟冒起泡来，奶香浓郁，洁白的牛乳有如顺滑的绸缎。
崔时钰把碾碎的玫瑰花瓣撒进去，待奶香与花香交融，又将泡发
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